腸内フローラのために食物繊維を摂ろう

腸内フローラのバクテリアたちも、ひとつひとつは目に見えないほど小さいながら、生きものです。わたしたちと同じように、食べものを食べて代謝して生き、不要なものを排泄しています。

そして腸内フローラのバクテリアたちはもちろん腸内に棲んでいるので、わたしたち宿主が食べるものの一部を栄養にしています。とくに食物繊維やいろいろな糖類が好物なようです。

これまでも、健康のためには食物繊維をとることが大切というのは言われてきましたが、それは単にお通じをよくしたり腸をきれいにしてくれるということだったと思います。じつは、食物繊維をたっぷりとると腸内のバクテリアたちが元気になるから体調がよくなるということだったのです。

また、人間などの食物繊維の消化が苦手な動物も、腸内のバクテリアが食べて分解してくれた代謝物なら栄養分として吸収・利用できます。まさにバクテリアさまさま。今日は何を食べよう?とういとき、フローラたちが喜ぶものを食べることを心がけたいものです。

■まとめ
フローラたちは、とくに食物繊維やさまざまな糖類が大好物。それを食べよう